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案例展示9

所属类别:案例分类一 点击次数:834次 发布时间:2014-09-06
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淀粉渣(马铃薯淀粉渣、木薯淀粉渣、红薯淀粉渣等)生产酒精的技术与设备,能够有效的将淀粉生产过程后所产生废渣中的残余淀粉充分回收、利用。
一、酒精生产工艺简图
二、酒精生产工艺简述
先将含水较高的淀粉渣,通过固液分离设备,使含水量降至60%~70%,再利用破碎设备将淀粉渣打散,然后运至蒸锅,利用高温蒸汽,将其淀粉颗粒分解液化,使其更好的被转化利用。
蒸煮后的粉渣原料,通过风冷设备,使粉渣温度降至最佳的接种培养温度并输送至拌料罐内,在拌料罐内加入酒精发酵所需的酵母和酶制剂并搅拌均匀,然后输送至发酵罐中,在酵母作用下,使粉渣中的淀粉颗粒完全转化成酒精成分。
发酵后的酒醪,进蒸馏工段进行蒸馏、生产出合格的酒精产品。
蒸馏结束后的酒糟通过脱水、烘干,将滤渣变成DDG饲料,滤液进入沼气发酵池,生成沼气。沼气发酵剩余污泥是好的有机肥料。
三、效益分析及工程案例
该套工艺及设备,不但可以彻底解决淀粉厂的污染难题,又可为淀粉厂创造显著的经济效益。以年产3000吨酒精产量为例,每年仅酒精一项增加销售收入2000多万元,毛利润在1000多万元。配套副产品DDG饲料、沼气、有机肥等,也可创造300多万元的毛利润。
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